辣炒櫛瓜雞肉

亦承麻辣風味醬使用了花椒與七味唐辛子，香氣滿滿～
超下飯的辣炒櫛瓜雞肉，給你麻辣帶勁的好滋味！

難易度 ｜★★
製作時間｜15分鐘
食物份量｜2人份量

準備食材及配料

預備食材
  1. 綠櫛瓜 1條
  2. 蒜頭 2顆
  3. 水 半杯
  4. 胡椒粉 適量
  5. 雞里肌肉 1盒
  6. 醬油或鹽 適量
  7. 亦承麻辣風味醬 適量

製 作 方 式

  1. 蒜頭切末，綠櫛瓜、雞肉切丁
  2. 電鍋外鍋鋪上烘焙紙，按下電源開關，倒入適量的醬油與亦承麻辣風味醬，將雞肉炒至變色
  3. 承上放入蒜頭炒香，蓋上鍋蓋燜煮2分
  4. 開蓋後，放入櫛瓜蓋上鍋蓋燜煮3分
  5. 開蓋後拌炒均勻即可

製 作 技 巧

簡單電鍋料理；可以加入喜歡的蔬菜拌炒，
健康又美味。